■生産者「ケーブルベイ・ヴィンヤーズについて
「世界に対抗できるワインを造る」という情熱を持って1996年に設立されたケーブルベイ・ヴィンヤーズ。98年にニュージーランドのワイヘキ島の西海岸にシャルドネとボルドー種を植え、2002年につくった最初のシャルドネがロンドンの「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を獲得、いきなり注目される存在になった。
現在は創業の地であるワイヘキ島のほか、白ワインで知られるマールボロ地区にワイン畑を持っている。今回新発売となったのは、後者のマールボロ地区内にあるアワテレ・ヴァレーで栽培されたブドウが使われている。
「畑第一主義」を掲げて、コストパフォーマンスの高いワインを生み出し、世界中のワイン・ラヴァーから支持を得ている。
Chloe Somersetさん。
でもって、2015年より醸造責任者の地位についたのが、こちらのクロエ・サマーセットさん。フランス（ブルゴーニュ）、ギリシャ（サントリーニ）、アメリカ（カリフォルニア）、オーストラリア（ハンター・ヴァレー）、ニュージーランド（セントラル・オタゴ）、カナダの名門等々、一流どころのワイナリーで修行を積み、2013年にケーブルベイ・ヴィンヤーズに入った。
彼女のワインづくりのアプローチは、真の個性というものを育み、ブドウからグラスへといたる旅を明らかにし、テロワールの拇印を大胆にボトルにつめてはっきりと表現することです、というようなことがケーブルベイのホームページに書いてある。飲んでみたいですねぇ〜。
■マールボロ地区のアワテレ・ヴァレーについて
マールボロ地区の南東部に位置。沿岸部に近いことから海洋性の影響を受け、降雨量が少なくて、寒暖差が大きく冷涼な気候に恵まれている。ブドウ畑はアワテレ川の岸辺の丘陵地に広がる。石の多い土壌は太陽熱を吸収し、ブドウ樹に放射させて果実の完熟を促進させる働きがある。
ここにはマールボロ・スターズ、すなわちソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、そしてシャルドネが植えられている。ブドウの木と木の間隔は狭い。それはボルドーを思わせる。量は少ないけれど、最高品質のブドウが得られる手法だ。
■商品詳細
マールボロ アワテレ・ヴァレー ピノ・グリ 2016
原産地呼称：アワテレ・ヴァレー G.I.
ブドウ品種：ピノ・グリ100％
樹齢：平均21年
栽培面積：0.97ha
年間生産量：10630本
醗酵：8時間のスキンコンタクト後、85％はステンレスタンク、15％はフレンチオーク樽にて低温醗酵
熟成：85％ステンレスタンク、15％フレンチオーク樽（6カ月）
味のタイプ ：白・辛口
アルコール度数：13％
希望小売価格 ：2,400円（税別）
＜テイスティングコメント＞
熟したゴールデンチェリー、マンゴー、桃、バラの豊かなアロマが層になって広がり、ノーズに第二のアロマであるシナモンやローストしたアーモンドが立ち上がります。整ったストラクチャーと恍惚とするミネラル、塩味の効いた余韻が長く続きます。口当たりは、フレッシュ感だけでなく心地よいボリュームが感じられます。優良ヴィンテージである2016年のマールボロを反映した白です。
