日本酒好きな私にとって、このお店は本当にお気に入りでいつも通っています。
ぬる燗 佐藤
03-3405-4050
東京都港区六本木7-17-12 六本木ビジネスアパートメンツ 1F
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13144930/
六本木駅から徒歩3分ほどのビルの1階にあります。
重厚な扉を開けると、目の前には大きなオープンキッチンカウンターが広がり、
全国の日本酒がずらりと並んでいてなんとも圧巻。
カウンター以外にも奥には個室が完備されているので接待にも向いています。
日本酒は店長のオススメで出して頂きました。
春鹿
春らしいラベルが印象的。
いづみ橋
すっきり、きりっとした味わい。
◆ツブ貝刺し
貝好きにはたまりません。
次の日本酒は
天の戸 美稲
酸味が特徴の日本酒です。
惣花
柔らかい口当たりが特徴です。
◆明太生コロッケ
このコロッケは揚げてないのだそう。
◆カワハギ刺し
大好きなカワハギがここで食べられるとは思っていませんでした。
肝はポン酢につけて頂きます。
飲んだ日本酒はカードがもらえるので、自分がどれが好きだったか思い出せるのがいいです。
コリコリの食感で、鮮度もばっちり。
サクサクで、とってもヘルシー。
目の前の水槽で泳いでいたカワハギを調理してもらい、新鮮なまま頂きました。
贅沢に身と肝を同時に頂くと本当に最高です。
日本酒好きは絶対に行ってもらいたいお店です。