特集その1
今年の夏は「ブラン・ド・ブランド」で決まりです!
白ブドウ品種のシャルドネだけでつくられたシャンパーニュ、「ブラン・ド・ブラン」は、なぜシャンパーニュのなかで、とりわけ夏向きなのか?
特集その2
ハンガリーワイン・ラプソディ
広大な森、悠々と流れるドナウ川、そして古色蒼然たる石造りの家屋が並ぶ街。ハンガリーの美しい風景は、戦乱による荒廃から涙ぐましい努力で復興した成果だ。
ローマ帝国時代から続くワイン造りの歴史の重みと復興のパワーを体感すべく、美酒の故郷を訪ね歩いた。
いま、どんなワインを飲むべきか?
レギュラー企画「新商品テイスティング」と「3,000円以下バリュー・ワイン・コンクール」は正直、参考になります。