『桜』のボトルでお花見シーズンを楽しみましょう！
立春も過ぎ、三寒四温の日々。日本列島には春のニュースがちらほらと聞かれるようになりました。
わたしたち日本人にとって春の訪れを告げてくれる花と言えば、やっぱり桜ですね。
日本が桜の花で美しく満たされる景色に感銘を受けたシャンパーニュ・メゾン、ニコラ・フィアットが、その名も「ニコラ・フィアット・ロゼ ファーストブルームオブ SAKURA」を限定販売！ ホテル椿山荘で開かれたお披露目会に参加してきました。
ホテル椿山荘で行われたお披露目ディナーには、業界関係者の方々や、愛好家の方々が駆けつけました。
昨年ニコラ・フィアットのマネージング・ディレクターのクリストフ・ジュアレス氏が来日した際、日本の花見文化にインスピレーションを感じ、レゼルヴ・エクスルーシヴ ロゼを春の訪れを祝うシャンパーニュとして、桜のモチーフを新しいボトルのデザインに採用したとのことです。
ロゼシャンパーニュSAKURAとのコラボレーション特別メニュー『百合根饅頭 ズワイ蟹鞍掛け 鶯餡』
ホテル椿山荘で行われたディナーではニコラ・フィアットのシャンパーニュが数多く味わうことができ、それぞれにあわせた和食とのコラボも楽しめました。
日仏が共通に持つ美意識がフュージョンされ、お互いの文化の相性の良さ、尊重され魅かれ合う理由をあらためて感じる数時間でした。
世界に先駆けフランスと日本でお披露目。日本を大事にしてくれていることがわかりますね～。
桜の開花ももうすぐ！！ 「ニコラ・フィアット・ロゼ ファーストブルームオブ SAKURA」でお花見がいっそう盛り上がりそうです！！
ニコラ・フィアット www.nicolas-feuillatte.com
輸入：日本酒類販売 www.nishuhan.co.jp
