田中康夫特別寄稿「ワインはトライアル＆エラー」
本当に「真っ当」なものに出逢えるかどうか、それは自分次第なのです
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世界ソムリエ武者修行の巻
石田 博、ソムリエ世界一への道 Vol. 03
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これでワイナリー巡りをしたら、当主が出てくる!?
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焼き鳥に合うワインとは？
料理から探るマリアージュ・メソッド vol.7 恵比寿【鳥幸フレンチ】
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『スペインワイン図鑑』 スサエタ社・編 剣持春夫/大橋佳弘・監修
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おいしさの秘密は〝デナミザシオン〟にあり！
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