世界唯一のビオディナミで造られた天然甘口ワイン
日本ではあまりなじみのないスイーツワインだが、南フランスでは、少し冷やしてデザートのように気軽に楽しまれているという。食中酒としても、フォアグラやブルーチーズとの相性はいい。カレーなどのスパイシーな料理にも合うという人もいる。甘口のワインも、実はいろいろな楽しみ方ができるのだ。
今回、メルシャンが限定販売をする「ドメーヌ・カズ」は、品質の高さに定評のある老舗ワイナリー。フランス最南の地、ルーション最古の家族経営のワイナリーで、ビオディナミでていねいなワイン造りをすることで定評がある。
セット販売される「ミュスカ・ド・リヴザルト」と「リヴザルト グルナ」は、ぶどう由来の自然な甘さを楽しめる天然甘口ワイン。しかもビオディナミの天然甘口ワインは、実は世界でドメーヌ・カズでしか造られていない。つまり世界で唯一の存在。特にグルナは、珍しい赤の甘口。ぜひ、試しておきたいワインのひとつだ。
今年のバレンタインデーには、スイーツワインで乾杯なんて、ちょっと大人なプレゼントはいかがだろう? きっと思い出に残る特別な日になること間違いない。
詳しくは、キリンオンラインショップ「DRINX」の紹介ページで。
「南フランスの贅沢スイーツワインセット」6000円(税込)
ドメーヌ・カズ ミュスカ・ド・リヴザルト(白・極甘口・スティルワイン)375ml×1本
ドメーヌ・カズ リヴザルト グルナ(赤・甘口・スティルワイン)375ml×1本
INAOグラス2脚