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進化し続ける日本料理店『銀座 Kuma3』のスイーツが激うま!

EDITOR’S POST by Yoshiko Kishimoto

甘いものとワインの組み合わせが大好きな私ですが、最近美味しすぎるスイーツに出合いました。年末年始をゆっくりご自宅で過ごす皆さんへ、ぜひご紹介したいと思います。

銀座の日本食料理店 Kuma3がプロデュースする、極上スイーツ3品。

銀座へしれけーき

まずはこちら、1日20本限定の『銀座へしれけーき』! フランス産の最高級バターと鶏舎から餌までこだわった濃厚な『朝採り紅花たまご』など、厳選した原材料だけで焼き上げた風味豊かな焼き菓子。くろまめ、わぐり、抹茶の3種類あります。

銀座へしれブラウニー

スタイリッシュな友人への手土産にオススメしたい、10個入り個包装の『銀座へしれブラウニー』。『銀座へしれけーき』同様、最高級バターや『朝採り紅花たまご』に加え、フランス産ヴァローナ社の高級チョコレートを使用した贅沢な逸品。

Kuma3濃厚ぷりん

私の一押し!『Kuma3濃厚ぷりん』はKuma3松屋銀座店にて1日10個限定で販売中。毎日一つ一つ心を込めて手作りし、銀座5丁目並木通りの店舗から松屋銀座へと運ばれています。

私は大好きなサンセールとスイーツのペアリングを、週末アペリティーボの楽しみとしています。もちろんKuma3銀座店には、素晴らしいワインもたくさん揃っていますので、美食を求めてぜひ銀座まで!

Kuma3
住所:東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木通りビル 8F
TEL:03-6274-4777
営業時間:17:30~23:00(21:00 L.O.)
URL:www.ginza-kuma3.com

この記事を書いた人

岸本 佳子
岸本 佳子
WINEWHAT編集長。ロンドン留学でファッションを学び、帰国後にモード誌でファッションエディターとして活躍。フリーランスのスタイリストとして雑誌や広告、セレブリティの衣装なども手がける。

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